На кухне хорошей хозяйки посуда один из атрибутов приготовления полезной, вкусной пищи. Важен не только внешний вид, но и качества, которыми обладают различные предметы утвари. В первую очередь это экологичность изделий для приготовления пищи. Какой прок от посуды, которая с течением времени доставляет неприятности здоровью всем членам семьи. Поэтому очень важно обращать внимание на все параметры предметов кухонного обихода. Не экологичная посуда для холодной пищи выделяет не столь активно вредные вещества. Использующаяся для горячих блюд осуществляет это реактивно в процессе приготовления еды. Важно выбирать только качественные изделия для кухни.
Основные виды посуды для кухни
Высококачественные изделия способны длительное время обеспечивать комфортные для хозяйки условия при готовке блюд. На кухне не обойтись без главных представителей утвари:
Кастрюли;
Сковороды;
Ковши;
Скороварки;
Миски;
Дуршлаги.
Приготовить без них качественное, вкусное доставляющее удовольствие при застолье горячее блюдо практически невозможно. При их выборе нужно обращать внимание на каждую мелочь, могущую испортить настроение или продукты, которые в них готовятся.
Кастрюли
Выбирая этот предмет кухонной утвари хозяйки часто сталкиваются с комплектами таких изделий. Вариант удобный, главное определить число предметов, которые будут необходимы на кухне. Важное преимущество приобретения набора — различные объемы изделий позволят рационально их использовать при приготовлении пищи. Стандартный комплект, подходит для любой кухни:
однолитровая — 1;
двухлитровые — 2;
трехлитровые — 2;
пятилитровая — 1 шт.
Для семьи до четырех человек этого предостаточно. Если же готовится для большего количества, то понадобятся семилитровые, а иногда и десятилитровые кастрюли. Для быстрого приготовления некоторых блюд потребуется выбрать скороварку на сайте Tescoma. Выбор материала из которого они изготовлены всецело на предпочтении хозяйки. Единственно важное условие кастрюли должны быть качественные, экологически чистые.
Сковороды
Таких атрибутов приготовления пищи на кухне должно быть не менее 3-х, разных размеров. Модели с железными, съемными держателями позволяют использовать их для запекания в духовках. Чугунные и титановые сковороды идеальны для длительного приготовления продуктов. Сделанное из чугуна новое изделие необходимо смазать растительным маслом и в духовке прокалить не менее часа.
Практичны титановые сковороды, но их стоимость достаточно высокая, поэтому они доступны немногим. Тефлоновые изделия изготовлены из алюминиевых сплавов, стали. Их поверхности покрыты специальным полимерным слоем. Выдерживают повышенные температуры, антипригарные, не подвергаются воздействию щелочей, кислот, но требуют бережного отношения.
Нержавеющая посуда
Изделия выполнены из нержавеющих видов стали, всегда выглядят как новые. Металл прочный и при готовке в такой посуде не требуется щадящих деревянных аксессуаров. Из нержавейки изготавливаются все виды кухонной утвари. И для интерьера в стиле хай-тек это идеальный вариант для создания дизайнерской композиции в таком помещении.
Приготовление пищи в посуде из нержавеющей стали комфортно для многих хозяек. Она практически не пригорает, отсутствует взаимодействие продуктов с поверхностями. В интернет-магазине посуды Tescoma можно встретить наборы из практически всех атрибутов необходимых для готовки еды. Вариант удобный и избавляет от подбирания посуды под интерьерный стиль кухни.
