От издателя
Удивительно на первый взгляд, но лапша — это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать — макаронные изделия разных видов едят везде. Но откуда эта лапша взялась? И как стала популярной на всех континентах? Американка китайского происхождения Джен Лин-Лью решила выяснить, где же корни этого кулинарного феномена. Начав со своей родины — Китая, она совершила кругосветное путешествие, которое из обычного исследования переросло в намного большее.
Вес: 630
Ширина упаковки: 150
Высота упаковки: 30
Глубина упаковки: 220
Автор: Джен Лин-Лью
Тип издания: Отдельное издание
Тип обложки: Твердый переплет
Дополнительно
Автор: Джен Лин-Лью
ISBN: 978-5-699-75150-1
Издательство: Эксмо
Год выпуска: 2018
Серия: Есть. Читать. Любить
