Сетевой рыбный ресторан в Долгопрудном. Основная специализация «Моремании» — блюда из рыбы и морепродуктов. В закусках собрали тартар из карельской форели, карпаччо из сибаса, сашими из тунца. На горячее здесь подают десятисантиметровые аргентинские креветки с соусом васаби и бургеры. В последних используют только рыбные котлеты из жареной трески, белой и красной рыбы. Еще в ресторане действует детское меню: для малышей готовят супы, лапшу, рыбные котлеты и пюре. В «Моремании» есть свой магазин, где на витрине помимо свежей, можно выбрать рыбу горячего и холодного копчения. Работает собственная служба доставки.
Сетевой ресторан в Павловской Слободе. Заведение было открыто крупнейшим дистрибьютером рыбы — «Северной компанией». Морепродукты для блюд поставляют со всех уголков мира. Готовят карпаччо, аргентинские креветки с соусом васаби, тартар, бургеры с рыбной котлетой. В ресторане «Моремания» можно купить рыбу и морепродукты, которые выложены на витрине навынос, попросить повара приготовить их на месте или заказать доставку на дом. Для маленьких гостей действует детское меню. Часто здесь проводят дегустации новых блюд. Утром подают завтраки.
Море Море — доступная каждому гастрономия из рыбы и морепродуктов высшего качества, море вкусов и настоящий культ даров морей и океанов, которым здесь с удовольствием и любовью делятся с гостями.
Комфортная атмосфера, современный интерьер и высочайшее качество блюд — основные принципы работы ресторана.
Слова шеф повара Алексея Локтионова: «Природа создала для нас превосходный продукт, вкус которого мы сохраняем и правильно подчеркиваем с помощью гриля, авторских соусов и ароматных специй».
Истинно английский гастропаб по мотивам Шерлока Moriarty Bar & Kitchen уютен в любое время дня. Можно занять место у большого окна или устроиться в глубоком кресле у книжных стеллажей. Основу палитры составили тёплые оттенки красного и зелёного. Меню акцентировано на английской кухне.
Новый бар сети «Моряк и Чайка», расправивший свои паруса осенью 2024 года - его появление на горизонте превратило мирную московскую гавань в настоящий шторм.
Бар с морской тематикой на Новослободской улице. В «Моряке и чайке» мешают более десятка коктейлей. Можно попробовать облепиховый грог, малиновый пунш, «Душу моряка» с водкой, грейпфрутовым соком и ягодным морсом и «Идеальный шторм» с джином и красным вермутом. Кроме коктейлей, в барную карту включили фруктовые и яголдные настойки, крафтовое пиво и коллекцию крепкого алкоголя. В меню бара «Моряк и чайка» собрали намазки вроде паштета из кролика и мусса из кеты и различные закуски: креветки в кляре, лангустины с соусом чили, чипсы из пепперони. Еще подают стритфуд: куриный бургер и шаверму со скумбрией.
